Empresa procesadora y exportadora de camarón está en la búsqueda de un/a profesional para ocupar el cargo de JEFE DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD.
Objetivo: Gestionar el cumplimiento y mantenimiento del Sistema de Seguridad Alimentaria BRCGS. Asegurar el cumplimiento de los requisitos establecidos por entes reguladores.
Actitudes - Requisitos:
- Trabajo bajo presión, confiable, ágil.
- Experiencia mínima: 2 años en Sistema de Gestión y Documental de EMPACADORA DE CAMARÓN.
- Ingeniera en Alimentos, Calidad, Procesos u otras relacionadas / Certificada en Norma BRCGS Versión 9.
Funciones:
- Mantener y mejorar el Sistema de Gestión de Inocuidad y Calidad.
- Coordinar auditorías internas, externas y de certificación.
- Atender inspecciones y verificaciones de entes regulatorios.
- Asegurar el cumplimiento de los requisitos BRCGS, HACCP, BPM y SSOP.
- Supervisar la calidad y trazabilidad en todas las etapas del proceso productivo.
- Supervisar el trabajo y reportes del equipo de Calidad.
- Gestionar las no conformidades y verificar acciones correctivas.
- Coordinar los programas de monitoreo ambiental y análisis de laboratorio.
- Mantener actualizada la documentación técnica y regulatoria.
- Elaborar e informar indicadores y resultados del Sistema a Gerencia.
- Capacitar al personal en temas de calidad, inocuidad y BPM.
- Gestionar reclamos de clientes y promover la mejora continua.
Beneficios:
- Beneficios de ley y propios de la empresa
- Sueldo acorde al mercado
- Alimentación
Las personas interesadas pueden enviar su hoja de vida al siguiente correo electrónico: seleccion@natluk.com
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